Una persona apasionada e intensa es como se describe Alessandra Guglielmi, una exitosa empresaria de 34 años. Es abogada de profesión, pero desde hace una década trabaja como organizadora y diseñadora de eventos y hace poco más de un año se dedica también a su blog de vida saludable llamado “The Clean Tangerine”.
Su pasión por este estilo de vida llegó hace dos años, cuando un libro sobre alimentación consciente le cambio de gran manera la forma de pensar y de ver la comida. Una de las razones de seguir este camino es que le permite ser creativa a la hora de preparar un platillo.
Se siente muy afortunada por ser una persona que puede dedicarse profesionalmente a lo que más le gusta y es agradecida porque en cada faceta de su vida y en sus diferentes actividades se siente libre de experimentar y ofrecer a su público experiencias novedosas.
Alessandra es una persona dedicada al 100% a todas sus actividades, opina que las cosas o se hacen bien o no se hacen, “En lo que hago y a lo que me sumo, todo lo siento y lo hago desde el corazón”, nos dice convencida.
Pero la vida de Alessandra no es solamente trabajo, existen otras grandes pasiones que la mueven, disfruta de hacer stand up comedy y de participar en actividades benéficas. Su familia también es muy importante, ama pasar tiempo junto a su esposo y sus dos hijos, quienes junto a sus padres y hermanos son quienes la motivan a ser cada día una mejor persona.
Tiene grandes proyectos para su futuro, entre ellos estan seguir avanzando en la organización de eventos y paralelamente llegar a crear una comunidad más grande con cultura de buena alimentación y una vida mucho más sana en todo sentido. Le gustaría que la recuerden como una persona que hizo todo lo que pudo por dejar un mejor mundo del que vio cuando llegó •

El pasado primero de noviembre se vivió en La Paz la premier de la película ”SOREN”, el más reciente largometraje de Juan Carlos Valdivia, que busca mostrar las diferencias socioculturales de nuestro país con la ayuda de un variado y selecto grupo de actores.
La cita fue en las salas del Megacenter, donde estuvieron presentes más de 400 personas. Al finalizar los invitados se dirigieron al restaurante Aptapi para disfrutar del coctel de honor •

Claribel Aparicio se encuentra en la dulce espera y sus mejores amigas organizaron un baby shower sorpresa para celebrarlo. Fue una intima reunión en que cada detalle estuvo dedicado al pequeño Adrianno, quien llegará para llenar de amor y alegría su hogar.
Milena Andrade y Tatiana Salinas fueron las encargadas de organizar el tierno encuentro, mientras que Alejandra Ruiz, Katia Torrez y Mónica Gastelu decoraron los ambientes con dulces detalles en tonos celestes y blancos.
Claribel y sus amigas disfrutaron de un rico té con una variedad de masitas y una deliciosa torta mientras compartían una amena charla sobre la pronta llegada de Adrianno •

Invitados especiales, amigos y clientes asistieron a este animado evento que se celebró con el fin de presentar al público los renovados espacios del restaurante “Muela del Diablo”, conocido por ofrecer en su menú comida italiana artesanal.
Los presentes pudieron disfrutar de cocteles de innovación nacional a base de Vodka 1825, junto a una variedad de pizzas que destacan a este lugar por su especial sazón, pero además DJ Ra Beat fue el encargado de poner ritmo a la noche.
El nuevo espacio cuenta con distintos cuadros del artista Mauricio Bayron y busca crear una sensación acogedora, pero que al mismo tiempo cautive a cada una de las personas que tengan la oportunidad de visitar el lugar •

Beyond Espacio abrió sus puertas al público paceño con la promesa de romper con todo lo conocido en la vida nocturna de nuestra ciudad, además de ofrecer buena música junto a reconocidos Dj´s nacionales e internacionales.
Los asistentes a esta apertura disfrutaron de música electrónica en vivo y deliciosos tragos, en una divertida noche llena buenos deseos para este lugar que espera ser una opción para los amantes de la vida nocturna •

La embajadora de la República del Paraguay en Bolivia, Terumi Matsuo de Claverol, ofreció una intima recepción en su residencia, con motivo de dar la bienvenida al Ministro de Obras Publicas y Comunicaciones de su nación, Arnoldo Wiens.
Después del acto central, en el que la embajadora ofreció calurosas palabras de recibimiento al Ministro, la anfitriona y sus invitados disfrutaron de una deliciosa cena buffet con una amplia variedad de carnes.
Miembros del cuerpo diplomático y reconocidas personalidades de la ciudad estuvieron presentes en este elegante encuentro •

Denis Gaillard, embajador de Francia en Bolivia, ofreció un coctel con motivo de dar la bienvenida a su compatriota y artista Bertille Bak quien representará a su país en distintas exposiciones que verán la luz en el marco de la bienal SIART.
La reunión tuvo lugar en la residencia del embajador francés, en la zona sur de la ciudad, donde se dieron cita reconocidos artistas nacionales, invitados especiales y miembros del cuerpo diplomático.
La residencia estuvo especialmente decorada para la ocasión, pues contó con cuadros de diferentes artistas, entre los que se encontraban Erika Ewel, Rosmeri Mamani, Gustavo del Rio y otros, pero además los diferentes ambientes fueron engalanados con una variedad de piezas que llegaron de la mano de Galería Alternativa •

Una innovadora exposición de diversas obras plasmadas en tela con diferentes diseños, fue presentada en la galería de arte Puro, por la reconocida artista visual Erika Ewel, quien en esta ocasión realizó trabajos de costura, bordado, teñido y pintura, dejando a todos los asistentes gratamente sorprendidos.
Estas piezas de diferentes tamaños dan a conocer la intensa exploración de Erika en el arte textil, además de demostrar la versatilidad, capacidad de innovación y reflexión de la artista boliviana.
La exposición se inauguró con un concurrido cóctel en los espacios de la galería, donde los asistentes disfrutaron de cada una de las piezas y la compañía de Erika •

Una vez más nuestra ciudad es testigo de este evento gastronómico que reúne a 20 reconocidos restaurantes de La Paz, para crear innovadoras hamburguesas que buscan impresionar hasta los más exigentes paladares.
Hasta el 18 de noviembre los paceños podrán disfrutar de una amplia variedad de inéditas delicias, con ingredientes mezclados exclusivamente para esta versión, como ostras al ajillo, hongos, higos deshidratados, vino jengibre y otros.
360 Burgers and Drinks, 525 Vulcan Grill, Bamboo Food and Drinks, Beer Garden, Braz Burger & Grill, Cadillac, Ciclick, Crafted, El Salar, Fenómeno, Highlanders, La Capital, La Viñeta, Mercat/Apthapi, Plesier, Risky Business, Smoke And Grill, The Hot Spot, The Steakhouse y Vicio’s son los restaurantes que participaran en esta versión •

Que la comprensión, el amor y la alegría les acompañe el día de su boda, en este nuevo camino que emprenden juntos y el resto de sus vidas
Después de un largo noviazgo de nueve años lleno de amor y bellos momentos, María Fernanda Montero y Andrés Brown decidieron unir sus caminos jurándose amor eterno con una romántica ceremonia religiosa en la iglesia de San Francisco.
Posteriormente los 250 invitados, entre familiares y amigos, se dirigieron al Club Tenis La Paz de Huajchilla, para acompañar a estos novios en el día más importante de sus vidas, desearles lo mejor y festejar esta linda ocasión antes de que partan a Naples, Florida donde residen actualmente.
Platos a base de quinua fueron una de las sorpresas de la noche, pues deleitaron el paladar de todos, más tarde el grupo Tónica fuera el encargado de mantener a los invitados felices en la pista de baile, logrando hacer de esta celebración un momento inolvidable para los recién casados •
Mucha ternura
El brindis fue el momento más emotivo de la tarde
El brindis
Después de la boda religiosa, los novios y sus padres se dirigieron a los invitados para marcar este día con unas dulces y emotivas palabras.
Los padres de María Fernanda desearon un futuro lleno de alegría y felicidad para los recién casados y les recordaron que siempre tendrán su apoyo. Por su parte, los padres de Andrés, en sus palabras, le dijeron que la distancia no es un obstáculo para el amor ya que, como hasta ahora, estarán siempre cerca de corazón.

Después de su éxito en Santa Cruz, la tienda de ropa Pipí Cucú decidió ampliar su mercado hacía el occidente boliviano, abriendo su primera tienda en La Paz, ubicada en la zona sur de la ciudad.
Con una íntima recepción en sus ambientes Fabiola Pabón y Ani Montaño, socias y encargadas de esta sucursal, recibieron las felicitaciones de sus familiares y amigos, quienes les desearon todo lo mejor en esta nuevo emprendimiento.
La boutique promete a sus futuras clientas una atención personalizada y una gran variedad de prendas de temporada •

Acompañado de su familia y amigos cercanos Toño, como le dicen de cariño, celebró su cumpleaños numero 40. Aproximadamente 60 personas brindaron por él en este día tan especial, en el que tiró la casa por la venta.
El cumpleañero y sus invitados demostraron toda su alegría y sus mejores pasos de baile al ritmo de buena música en vivo, animados además por una gran variedad de deliciosas bebidas.
Sus padres y su amada esposa le dedicaron tiernas palabras de felicitación, deseándole mucho éxito para su vida. Sus dos pequeños hijos también estuvieron presentes en este brindis, en el que Toño se despidió prometiendo agrandar la familia con una futura princesa del hogar •

Aby Jarmusz y Bea Troche son una tierna pareja que actualmente se dedica a dirigir su restaurante “Green Salad Garden”, con el que buscan ofrecer opciones de comida saludable al público. Fuera del trabajo sus actividades preferidas consisten en pasear con la familia, hacer compras y en este últimamente también han disfrutado de atender al más pequeño de sus hijos, quien tiene nueve meses de edad.
Hamburguesa de Garbanzo
INGREDIENTES
> 600 gr de garbanzo
> 150 gr de pan molido
> 2 huevos
> ½ cucharilla de aceite de oliva
> 1 cucharilla de mostaza
> ½ diente de ajo
> Sal
> Pimienta
paso 1
Cocer el garbanzo
Hacer cocer el garbanzo en una olla y molerlo hasta que quede una pasta.
paso 2
Mezclar
Agregar el pan molido, los huevos, el aceite de oliva, picar el diente de ajo, agregar la mostaza, salpimentar y mezclar todo.
paso 3
Hornear las hamburguesas
Hacer las hamburguesas de garbanzo, meterlas al horno a 180 º por unos 7 a 8 minutos.,
paso 4
Servir
Se las puede servir en pan con lechuga, tomate y queso o también al plato.